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Valentees 32300 Mirande
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- www.terroir-du-gers.fr
Horaires d'ouverture
- Lundi
- 08:30-12:30
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- Fermé
- Vendredi
- 11:00-15:30
- Samedi
- Fermé
- Dimanche
- Fermé
le Domaine de Valentées, ferme du lycée agricole de Mirande, est une exploitation en polyculture-élevage résolument engagée dans des pratiques agro-écologique. Elle transforme une partie des animaux qu'elle élève comme le canard à foie gras, le Porc Noir de Bigorre (AOP) et la vache Mirandaise-race locale du Gers. Les cultures sont engagées en AB.
Elle sert de support pédagogique aux formations du lycée et du centre de formation continue. Les élèves contribuent donc aux productions, à la transformation et à la vente des produits qui contribuent à la réputation gastronomique de la région.
Produits
- Produit local
- Rillettes de canard
- Armagnac
- Floc de gascogne
- Boudin de porc noir de bigorre
- Chorizo de porc noir de bigorre
- Confits de canard
- Escargots courtbouillonnés
- Foie gras de canard
- Jambon de porc noir de bigorre
- Pâtés de canard
- Rillettes de porc noir de bigorre
- Saucisson de porc noir de bigorre
- Tapas d'escargot
- Terrine de porc noir de bigorre
- Vin de gascogne
- Rillettes
- Boudin noir
- Aop
- Charcuterie artisanale
- Chorizo
- Jambon
- Saucisson
- Saucisson sec artisanal
- saucisson sec de porc noir de bigorre
- Terrine de foie gras
- Foie gras entier
- Confit de canard
- Foie gras canard
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En détails
Prestations
- Retrait en magasin
- Commande en ligne
- Parking
- Vente directe de viande de boeuf
- Vente directe de foie gras
- Accès handicapé
- Colis de viande
- Vente directe d'escargot
- Viande découpée sous vide
- Vente en ligne
- Salaisons
- Coffret cadeau
- Vente directe
Services et Prestations
- Retrait en magasin
- Commande en ligne
- Parking
- Vente directe de viande de boeuf
- Vente directe de foie gras
- Accès handicapé
- Colis de viande
- Vente directe d'escargot
- Viande découpée sous vide
- Vente en ligne
- Salaisons
- Coffret cadeau
- Vente directe
Informations pratiques
Horaires d'ouverture
- Lundi
- 08:30-12:30
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- Fermé
- Vendredi
- 11:00-15:30
- Samedi
- Fermé
- Dimanche
- Fermé
Moyens de paiement
- Espèces
- Chèque
- Virement bancaire
- CB
- Visa
- Mastercard
- American Express
Dans les activités liées à production de foie gras, ces résultats peuvent vous intéresser :
-
production de foie gras Fermé - ouvre à 09:00
Professionnel ranké -
production de foie gras
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charcuteries
Contacter
Domaine de Valentées - Exploitation du Lycée Agricole
Données financières et juridiques
Etablissement
- SIRET
- 19320557200053
- Code
- 0111Z
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Typologie de l'établissement
- Etablissement secondaire
Entreprise
- SIREN
- 193205572
- Forme juridique
- Établissement public local d'enseignement
- Création d'entreprise
- 4 juin 1970
- Effectif de l'entreprise
- 100 à 199 salariés
- Autres dénominations
- Exploitation Agricole de Mirande
- ETS Publ Loca Enst Form Agri Mira Risc
- ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEM
- Nombre d'établissements
- 0