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Yabaï Sando

restaurants

Fermé - ouvre à 11:30

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5 r Quatre Vents 75006 Paris

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  • yabaisando.com
  • www.instagram.com/yakuzasando

Horaires d'ouverture

Lundi
11:30-22:00
Mardi
11:30-22:00
Mercredi
11:30-22:00
Jeudi
11:30-22:00
Vendredi
11:30-22:00
Samedi
11:30-22:00
Dimanche
11:30-22:00
 

Le Katsu Sando, ou Sando pour les intimes, est aux japonais ce que le jambon-beurre est aux français.
Pour Walter Ishizuka c’est un souvenir d’enfance. Son père le préparait pour les pique-niques familiaux. Lui-même cuisinier d’origine japonaise, installé en France depuis les années 1970, il préparait une version personnelle, différente de la recette traditionnelle au porc pané.
Aujourd’hui, c’est au tour du fils de proposer sa vision du Sando. Mais que les puristes se rassurent, les marqueurs sont bel et bien respectés. Pain ultra moelleux, panure panko croustillante, sauce tonkatsu, ...

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Prestations

  • Sandwicherie

Services et Prestations

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Informations pratiques

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Vendredi
11:30-22:00
Samedi
11:30-22:00
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Moyens de paiement

  • CB
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  • Mastercard
  • Titres restaurants
  • Espèces

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Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
98271915500011
Code
5610A
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
982719155
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Création d'entreprise
1 déc. 2023
Autres dénominations
Katsu Sando & Coffee
YABAI MANAGEMENT
Nombre d'établissements
0