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7 pl St Augustin 75008 Paris
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BISTRONOMIQUE - Une devanture bistrot pour un intérieur gastro : tel est le concept du restaurant L'Évasion, situé dans le très chic 8ème arrondissement de Paris, à proximité de la Place Saint-Augustin. Un accueil chaleureux et une atmosphère conviviale dans cet endroit vivant où l'on se donne volontiers rendez-vous pour partager.\nEn avril 2017 le restaurant a obtenu la médaille de Bronze de la Ville de Paris dans la catégorie bistronomie.\n\nAUTHENTIQUE - L'ambiance y est décontractée, les plats soignés. Ici, les saveurs sont respectées, la matière première est reine et sublimée : la gauloise blanche à crête pale rôtie au four, le Paris-Brest maison mais surtout l'œuf mayo jugé le meilleur à Paris en 2012. \n\nÉVASION CULINAIRE - Pour un moment frisant la perfection, accompagnez ces plats d'un des grands crus parmi le large choix de la maison, provenant des caves Augé. Une adresse que l'on se passe de bouche-à-oreille, réservée uniquement aux amateurs de bonne cuisine.
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