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1 pl Valois 75001 Paris
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PALAIS-ROYAL - Quand Laurent Chainel, Maître-Restaurateur et créateur du Café Tournon (6ème) et du Verbalon (13ème) ouvre un nouveau bistrot, c'est toujours une bonne nouvelle. Cette fois, le lieu fait rêver : ce sont les anciennes écuries de Louis-Philippe et de la famille d'Orléans, place de Valois. Magique !\n\nTOUJOURS LA QUALITÉ - Avec son bar en zinc, ses pierres et ses briques apparentes, sa terrasse d'angle chauffée, le Bistrot Valois est un endroit où il fait bon déguster, boire un verre et parler de produits frais et de vins triés sur le volet. \n\nINCONTOURNABLES - Le foie gras, les assiettes de charcuterie de la maison Conquet Laguiole, la terrine maison, le Hambourgeois et ses pommes grenailles, l'andouillette AAAAA, ... Ah, que c'est bon !
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