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Bienvenue chez East Mamma, notre toute première trattoria née en 2015 dans le cœur du 11e arrondissement de Paris, juste à côté de Bastille. Une adresse italienne devenue culte, où l'on célèbre la vraie cuisine italienne, dans ce qu'elle a de plus généreux, de plus vibrant, et surtout... de plus gourmand.\n\nIci, pas de compromis sur la qualité. Aux fourneaux, le chef Giuseppe et son gang de pizzaioli font vibrer la salle en envoyant les grands classiques de la gastronomie italienne, twistés avec des produits de saison ultra frais, sourcés directement auprès de producteurs italiens. En entrée, laissez-vous tenter par une vraie caponata, une burrata des Pouilles, ou une belle bresaola de bœuf Punta d'Anca.
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