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14 r Capucines 75002 Paris
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CŒUR DE VILLE - A deux pas des Tuileries et de La Madeleine, dans le très convoité 2ème arrondissement de la capitale, le restaurant Les Jalles séduit immédiatement par sa décoration Art Déco et son charme indiscutable de brasserie chic des années 20.\n\nBISTRONOMIQUE - Au programme ? Une cuisine de terroir axée sur le produit qui surfe habilement entre tradition culinaire de brasserie et découverte bistronomique : pressé de lapin fermier aux lentilles, blanquette de veau cuisinée à l'ancienne, foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel. \n\nCUISINE OUVERTE - Depuis la salle vous pourrez assister au ballet des artistes qui officient en cuisine. Un gage de fraîcheur et un petit spectacle en plus !
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