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UN CORÉEN À BERCY - Heng Yuan vous invite à découvrir une carte riche d'une soixantaine de recettes coréennes authentiques parmi lesquelles le fameux Kimchi, chou coréen pimenté et fermenté.\n\nCUISINE SAINE ET GOÛTEUSE - Retrouvez le goût harmonieux de la cuisine coréenne, riche en vitamines et faible en calories, qui utilise divers ingrédients tels que l'ail, le piment rouge, le poireau, la sauce de soja, la pâte de soja fermenté, le gingembre et l'huile de sésame.\n\nACCOMPAGNEMENTS - Du coté des accompagnements, peu de surprises mais des réalisations précises et honnêtes. Le riz est cuit à la perfection, les pousses de soja sont croquantes et les assaisonnements ajustés à la goutte près.
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