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Depuis plus de 20 ans, au cœur de Paris, le restaurant Dans le Noir ? vous propose de déguster une cuisine bistronomique, créative et responsable dans l'obscurité totale, accompagnés et servis par des guides inattendus. Plongés dans le noir, privés de la vue le temps d'un repas, vous vivez un moment de déconnexion totale, une aventure gustative autour d'un menu surprise que vous n'êtes pas prêts d'oublier... En proposant un menu surprise, nous vous invitons à vous questionner sur la valeur du contenu plutôt que le contenant tout en nous adaptant aux restrictions alimentaires de chacun.
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