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6 r Jean Honoré Carle 06210 Mandelieu la Napoule
Maison d'épicure entièrement repensée en 2020, L'Oasis plonge ses hôtes dans un univers intimiste, alliant inspirations contemporaines et provençales, matières nobles et naturelles, oeuvres d'art et senteurs de son jardin aromatique pour que naissent tous les plaisirs des sens.
Dans cet écrin, le chef Nicolas Decherchi décline, au rythme des saisons, une palette d'émotions gourmandes avec une signature contemporaine sublimée par les créations originales du chef pâtissier Mathieu Marchand et la très fine sélection oenologique de Pascal Paulze.
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