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Beauregard 07130 Saint Péray
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Un lieu authentique sur un site naturel protégé dans une ambiance familiale.
Au pied du château de Crussol, surplombant la vallée du Rhône & les coteaux de Saint Peray et de Cornas, à l’ombre des tilleuls l’été, au coin de la cheminée l’hiver, l’auberge vous offre une parenthèse gourmande & hors du temps.
Une cuisine «terroiriste», fait maison, à base d’ingrédients locaux, issus de circuits ultra-courts, renouvelée au fil des saisons, rafraîchie par une centaine de vins de la région.
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