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2 av République 68000 Colmar
DEPUIS 1881 - Restaurant-Brasserie à Colmar, Meistermann, c'est au premier coup d'œil une institution. Décor fastueux avec boiserie et scène de chasse au mur, lustres majestueux en laiton, mobilier en bois clair... Le tout à 200 mètres de la zone piétonne et à 100 mètres du grand parking Rapp.\n\nSPÉCIALITÉS À L'HONNEUR - Le tartare de bœuf au couteau, préparé sous vos yeux est un classique. Mais, vous vous laisserez peut-être séduire par les poissons frais et viandes de grande qualité. Ou encore par une spécialité alsacienne.\n\nDÉMONSTRATION DE COMPÉTENCE - Depuis l'accueil, le service parfaitement maîtrisés, jusqu'aux petits détails comme le vrai Irish Coffee et ses trois couches, tout est juste, sans chichi. N'oublions pas que dans cette région se sont formés quelques-uns des meilleurs chefs français.
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