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Colombette 34500 Béziers
Domaine familial depuis 4 générations, La Colombette se situe aux portes de Béziers. Depuis plus de trente ans, François et son fils Vincent Pugibet sont reconnus pour la qualité de leurs vins et leurs innovations. En 1995, la Colombette reçoit le titre de Meilleur Chardonnay du Monde puis en 2009, après dix ans de recherches sur la réduction d'alcool, la gamme Plume est récompensée. Aujourd'hui, Vincent Pugibet est totalement investi dans la création et le développement de nouveaux cépages résistants qui permet une viticulture sans pesticides.
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