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32 r Notre Dame 35500 Vitré
À 30 KM DE RENNES - Décor avec poutres et pierres apparentes et très belle cave aménagée : l'ambiance garantit un repas sympa et sans chi-chi.\n\nSIMPLEMENT BON - Ici, vous êtes dans une des bonnes tables vitréennes, et le "choux" est là plutôt pour le clin d'œil au terroir. La carte varie selon les saisons - surtout pour les légumes - et à cet égard fait honneur à la réputation culinaire des marchés de Bretagne. \n\nPAR LE MENU - Terrine de foie gras, flan de crabe, ris de veau, filets de rouget... À la fois rustique et maline, la cuisine de la Soupe au Choux jouit d'une très bonne réputation dans le région. Méritée.
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