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Nodaiwa France

restaurants

Fermé - ouvre à 12:00

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272 r St Honoré 75001 Paris

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  • www.nodaiwa.com
  • fr.gaultmillau.com/fr/restaurant/nodaiwa
  • www.instagram.com/nodaiwa_paris

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00-14:00
Mardi
12:00-14:00
Mercredi
12:00-14:00
Jeudi
12:00-14:00
Vendredi
12:00-14:00
Samedi
12:00-14:00
Dimanche
Fermé
 

PARIS-TOKYO - Ouvert à Paris depuis 1996 dans un cadre sobre et raffiné, le restaurant japonais Nodaïwa est l'antenne du célèbre établissement NODAIWA fondé à Tokyo à la fin de l'époque Edo (1603-1867) et dirigé par la même famille depuis cinq générations.\n\nSPÉCIALITÉ D'ANGUILLE GRILLÉE - Si vous êtes d'une nature gastronomique curieuse, Nodaïwa vous invite à découvrir un mets surprenant et excellent : l'unagi (anguille grillée).\n\nRECETTE ANCESTRALE ET TRADITION CULINAIRE - D'abord, l'anguille est grillée sur la braise, cuite à la vapeur, puis plongée à plusieurs reprises dans la sauce "taré" avant d'être de nouveau grillée sur la braise. L'anguille ainsi préparée est déposée sur un lit de riz bien chaud nappé de sauce, présenté dans un bol (unadon) ou dans une boîte laquée (unaju). Résultat : une anguille à la fois fondante, grillée et presque caramélisée. Absolument délicieux !

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En détails

Prestations

  • Climatisation
  • Wifi
  • Plat à emporter
  • Fait maison
  • Bento
  • Livraison à domicile
  • Vente à emporter
  • Gastronomique
  • Anglais parlé
  • Restaurant recommandé par un guide

Services et Prestations

  • Climatisation
  • Wifi
  • Plat à emporter
  • Fait maison
  • Bento
  • Livraison à domicile
  • Vente à emporter
  • Gastronomique
  • Anglais parlé
  • Restaurant recommandé par un guide

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00-14:00
Mardi
12:00-14:00
Mercredi
12:00-14:00
Jeudi
12:00-14:00
Vendredi
12:00-14:00
Samedi
12:00-14:00
Dimanche
Fermé

Moyens de paiement

  • Visa
  • CB
  • Mastercard
  • American Express

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Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
40091202800018
Code
5610A
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
400912028
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Effectif de l'entreprise
10 à 19 salariés
Autres dénominations
Nodaiwa
SARL NODAIWA FRANCE
Nombre d'établissements
0