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13 pl Vauban 89200 Avallon
L’Hostellerie de la Poste a été l'un des premiers restaurants triplement étoilés par le Guide Michelin en 1935. Au fil des siècles, l’établissement a vu défiler de nombreuses personnalités telles que Louis-Philippe, le duc et la duchesse de Windsor, Pablo Picasso, Liz Taylor, Joséphine Baker, Gainsbourg et même Napoléon Ier lui-même, qui y a séjourné lors de son retour de l'île d'Elbe en 1815.
Julien Cohen, passionné de patrimoine, reprend le flambeau de ce bel établissement et se consacre à ce qui fait la réputation de la France à l’étranger : «l’art de vivre à la française ». L'hôtel compte une trentaine de chambres et nos clients ont l’opportunité unique d’emporter avec eux une part de l’histoire. Bienvenue à l'Hôtel de la Poste.
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