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Egl de Balbiac 07260 Rosières
Le domaine s'éttend sur 36 hectares sur des faysses (terrasses en pierres sèches). Christophe Reynouard vigneron produit des vins issus des cépages : Chatus, Syrah, Cabernet, Merlot, Gamay pour les rouges, et Viognier, Sauvignon et Chardonnay pour les blancs.
Christophe fait parti des vignerons précurseurs du XXIème sièlce qui ont redonné vie au Chatus, rarissime cépage typique des Monts d'Ardèche. Fierté des vignerons Cévenols, le Chatus, cuvée de longue garde des Cévennes Ardéchoises, est un vin épicé, charpenté, unique, comme les hommes, les terrasses et la culture qui en font sa renommé…
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